뽀귤 — 제주 귤 아이스팝 사업 마스터플랜 v2

뽀귤

제주 귤 아이스팝

제주 귤 아이스팝
사업 마스터플랜

브랜드명 뽀귤 · OEM 위탁생산 · 아이·가족 타겟

✨ v2 업데이트 — 포장재 원가 최적화 전략 추가

🍊 귤 착즙 70%+🌿 무방부제 ❄️ 얼려먹는 파우치✅ HACCP 인증📍 제주산 100%

Overview

사업 개요

🎯

사업 아이디어

제주 노지 감귤 착즙액 70% 이상 함유한 얼려먹는 파우치 아이스팝. 프리미엄 제주 특산 빙과 브랜드.

👶

주요 타겟

아이·가족 가정, 제주 방문 관광객, 어린이집·유치원. 건강 지향 소비자 트렌드에 정확히 대응.

🏭

생산 방식

OEM 위탁생산 방식. HACCP 인증 공장 활용으로 초기 시설 투자 없이 빠른 시장 진입 가능.

🛒

판매 채널

온라인(쿠팡·스마트스토어) 60% + 제주 오프라인 30% + 어린이집·유치원 B2B 10%.

💰

초기 투자

약 1,500만원. OEM 샘플·첫 생산 500만, 패키지 200만, 마케팅 300만, 운영비 500만.

📈

목표 회수

12~18개월 내 투자 회수 목표. 영업이익률 40~50%. 월 3,000개 판매 시 BEP.

Problem

제주 감귤은 유명하지만
프리미엄 브랜드는 없다

50만t

제주 감귤 연간 생산량

1.2조

국내 빙과 시장 규모

1,500만

연간 제주 방문 관광객

+12%

프리미엄 빙과 성장률

Product

제품 스펙 & 레시피

기본 레시피 (85ml)

🍊 제주 귤 착즙액

메인 풍미

60~70%

💧 정제수

농도 조절

20~25%

🍯 올리고당/설탕

당도 조절

8~12%

🌿 펙틴/한천

식감

0.3~0.5%

🍋 구연산

산미 강화

소량

제품 스펙

용량

85ml

형태

스탠딩 파우치

목표 당도

12~14 Brix

목표 산도

pH 3.5~4.0

무첨가

방부제·인공색소·착향료

라인업

귤·청귤·한라봉·레드향

OEM Partners

감귤 가공업체 리서치

⭐ 1순위 — 최우선 미팅

농업회사법인 (주)바이오제주

제주 감귤 가공 전문기업

제주산 감귤류 100% NFC 착즙주스 생산. 빙그레 OEM 실적 보유. 착즙·충진·퓨레 시설 완비.

FSSC22000착즙설비OEM경험제주현지

📞 064-763-2332
✉️ biojeju2019@naver.com

🥈 2순위 — 파우치 전문

코엔에프 유한회사

파우치 음료 제조 전문

HACCP 인증. 스탠딩 파우치·PET·원컵 OEM 가능. 파우치 제조 기술 특허 보유.

HACCP파우치전문소량가능

📞 063-717-8001~5

🏛️ 지원기관 — 무료 상담

제주테크노파크 바이오센터

제주 식품기업 지원 허브

식품산업 육성 전담. 애로기술 지원 및 컨설팅. 업체 추천 + 지원사업 연계.

무료상담업체추천지원금

📞 064-720-2400
🌐 www.jejutp.or.kr

Roadmap

5단계 실행 로드맵

STEP 1 · Month 1

Week 1~2

제주테크노파크 상담

064-720-2400 전화 예약 → 무료 상담. 업체 추천 리스트, 지원사업 정보 수집.

STEP 2 · Month 1~2

Week 3~4

감귤 가공업체 2~3곳 미팅

바이오제주 우선 미팅. NDA 체결 후 스펙 공유. HACCP·MOQ·단가·리드타임 확인.

STEP 3 · Month 2

Week 1~2

샘플 제작 의뢰

3가지 레시피(클래식·프리미엄·키즈) 의뢰. 비용 50~100만원. 레시피 소유권 귀속 명시 필수.

STEP 4 · Month 2~3

Week 3~4

샘플 테스트 & 레시피 확정

당도·pH 측정. 지인 10~20명 관능평가. 평균 7점·재구매 70% 이상이면 확정.

STEP 5 · Month 3~4

Week 1~4

소량 첫 발주 & 론칭 🚀

3,000~5,000개 첫 발주. 온라인 스토어 오픈. 어린이집 샘플 20곳 동시 배포.

Cost Simulator

원가 계산 시뮬레이터

수량·원료비·포장재 방식을 조절하면 자동 계산됩니다

생산 수량 (개)

수량이 많을수록 단가 하락

5,000개

귤 착즙액 단가 (원/kg)

제철 직거래 500~800원 / 비수기 1,500~2,000원

700원/kg

판매가 (원/개)

온라인 기준 (6입 박스 단가)

1,300원/개

포장재 방식

방식에 따라 포장재비 크게 차이

무지파우치+쉬링크라벨

원재료비 (개당)

포장재비 (개당)

OEM 제조비 (개당)

총 원가 (개당)
-
-

원재료 vs 포장재

영업이익률

월 BEP (개)

초기 투자 1,500만원 / 12개월

📦 포장재 방식 비교 (클릭해서 선택)

비추천

인쇄 파우치 + 박스

140원

현재 방식. 풀컬러 인쇄 파우치. 원재료보다 비쌈.

개선

무지파우치 + 라벨 + 박스

100원

투명 파우치 + 라벨 스티커. 박스 유지.

✅ 추천

무지파우치 + 쉬링크라벨

38원

열수축 라벨. 고급감 유지. 박스 없이 비닐 묶음.

최저가

표준파우치 + 라벨 + 비닐

26원

표준규격 중국 직소싱. 식품 인증 확인 필수.

Packaging Optimization ✨ NEW

포장재 원가 역전 해결 전략

현재 문제

원재료비 210원
포장재비 140원 ⚠️
포장재 > 원료 역전 현상

→

최적화 후

원재료비 210원
포장재비 26~38원 ✅
원료비의 1/6 수준으로 절감

→

개당 총 절감

-102원

10,000개 기준 약 100만원 절감

📦

파우치 → 무지+쉬링크라벨

인쇄 파우치: 70원

무지+쉬링크: 25~30원

개당 40~45원 절감

열수축 라벨은 파우치에 딱 붙어 고급스러움 유지. 디자인 변경도 쉬움.

🗑️

박스 → 비닐 묶음

6입 박스: 70원

OPP 비닐 묶음: 5~8원

개당 62~65원 절감

어린이집·제주 오프라인 납품 전용. 온라인은 파손 방지를 위해 박스 유지 권장.

📐

표준 규격 파우치 전환

커스텀 규격: 60~80원

표준 85ml: 15~20원

개당 40~60원 절감

알리바바 직소싱 시 개당 5~8원도 가능. 단, 식약처 식품용 안전 인증 필수 확인.

🤝

제주 스타트업 공동구매

단독 발주 단가

공동발주 시 30~50% 추가 절감

제주TP 네트워크 활용

같은 규격 파우치 쓰는 제주 식품업체끼리 묶음 발주. 각자 라벨만 다르게.

📈

발주량 늘리기

5,000개: 파우치 35원

30,000개: 파우치 15원

발주량 6배 → 단가 절반

초기엔 소량으로 시작. 판매 안정화되면 발주량 늘려 자연스럽게 단가 하락.

🎯

즉시 액션 플랜

즉시 무지파우치+쉬링크 전환
1개월 표준규격 파우치 소싱
3개월 제주TP 공동구매 추진
목표 포장재 140원→26원

Sales Channel

판매 채널 전략

60%

온라인

쿠팡 · 스마트스토어

30%

오프라인

제주 관광지 · 카페 · 마트

10%

B2B

어린이집 · 유치원 · 호텔

🏫 어린이집·유치원 납품 핵심 포인트

530개소 (제주) 납품단가 650~750원 🌿 무방부제 → 학부모 민원 없음 ❄️ 얼려먹는 체험 🍊 뽀귤 캐릭터

Brand & Package

뽀귤 브랜드 & 패키지

브랜드 스토리

"뽀뽀처럼 달콤한
제주 귤"

'뽀뽀' + 귤. 아이들이 바로 따라하는 이름. 캐릭터 IP 개발 최적. 상표등록 가능성 높음.

브랜드 컬러

#FF7A00

#FFB347

#6FAD47

#1A1205

뽀귤

제주 귤

85ml

🟠 오리지널

뽀귤

청귤

85ml

🟢 청귤

뽀귤

한라봉

85ml

🟡 한라봉

뽀귤

레드향

85ml

🔴 레드향

IR / Investment

투자 유치 계획

시장 규모

국내 빙과 시장1조 2,000억원

프리미엄 빙과 세그먼트약 2,400억원

제주 식품 선물세트약 800억원

초기 목표 시장약 50억원

500만원

OEM 샘플 + 첫 생산

200만원

패키지 디자인

300만원

온라인 마케팅

500만원

운영비 (6개월)

총 필요 자금

1,500만원

목표 회수: 12~18개월

단계별 원가 목표

3,000개 → 570원
5,000개 → 480원
10,000개 → 390원
30,000개+ → 300원

Why Us

우리가 유리한 이유

✓

제주 현지 기반원료 소싱 네트워크와 관광 채널 접근성. 농가-브랜드 직결 스토리텔링.

✓

귀여운 캐릭터 IP뽀귤 캐릭터로 굿즈·SNS·어린이집 동시 공략. 장기 브랜드 자산.

✓

낮은 초기 고정비OEM 방식으로 시설 투자 없이 빠른 시장 진입. 리스크 최소화.

✓

포장재 원가 최적화쉬링크라벨+비닐묶음으로 포장재 140원→26원. 총원가 대폭 절감.

✓

건강 트렌드 정조준무방부제·무인공색소·천연원료. 학부모·건강 지향 트렌드 일치.

✓

다채널 전략온라인+오프라인+B2B 동시 공략. 어린이집은 높은 마진 보장.

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제주 귤 아이스팝사업 마스터플랜

사업 개요

제주 감귤은 유명하지만프리미엄 브랜드는 없다

제품 스펙 & 레시피

감귤 가공업체 리서치

5단계 실행 로드맵

원가 계산 시뮬레이터

포장재 원가 역전 해결 전략

판매 채널 전략

뽀귤 브랜드 & 패키지

투자 유치 계획

우리가 유리한 이유

제주 귤 아이스팝
사업 마스터플랜

제주 감귤은 유명하지만
프리미엄 브랜드는 없다